赴千叶商科大学交流学习报告

一、基本信息

交流时间：2025年2月5日- 2025年2月14日

交流地点：千叶商科大学

交流主题：中日酒店产业对比研究

交流人员：21级日语1班康艺佳 程若竹

二、交流内容

本次交流学习主要围绕中日酒店产业的现状、发展趋势、管理模式、服务理念等方面进行对比研究，通过课堂学习、企业参观、文化体验等形式，深入了解日本酒店产业的特色和优势，并思考对中国酒店产业发展的启示。

1.课堂学习

在千叶商科大学，我们参加了由该校经济学专业教授主讲的系列课程，内容包括：

日本酒店产业发展史及现状：了解了日本酒店产业从明治时期至今的发展历程，以及当前日本酒店市场的规模、结构、特点等。

日本酒店经营管理模式：学习了日本酒店在人力资源管理、服务质量控制、成本控制、市场营销等方面的先进经验。

日本酒店服务理念与文化：深入体验了日本酒店“おもてなし”（以心待客）的服务理念，感受了日本酒店细致入微的服务细节和浓厚的文化氛围。

2.企业参观

我们参观了富士屋酒店：

古朴的日式庭院，精致的木质结构，仿佛穿越时空，将我带回了百年前的日本。然而，走进酒店内部，现代化的设施设备却又一应俱全，无线网络覆盖、智

能客房系统、先进的餐饮设备，无不彰显着酒店与时俱进的理念。这种传统与现代的完美融合，正是富士屋酒店历经百年风雨依然屹立不倒的秘诀之一。

3. 文化体验

此次千叶商科大学的交流学习还带我们参观了明治神宫、大涌谷。

明治神宫位于东京涩谷区，供奉明治天皇和昭宪皇太后，是日本神道教的重要神社。建于1920年，周围环绕着大片森林，是东京市中心的宁静绿洲。每年有大量游客和参拜者前来祈福，尤其在元旦期间，参拜人数众多。

大涌谷位于箱根，是著名的火山谷，因地下温泉和硫磺喷气孔而闻名。这里以“黑鸡蛋”著称，传说食用后可延寿七年。大涌谷不仅风景独特，还能远眺富士山，是箱根的热门景点。

两者分别展现了日本的文化与自然魅力。

三、交流成果

通过本次交流学习，我对中日酒店产业的差异有了更深刻的认识：

服务理念：日本酒店注重“以心待客”，将服务细节做到极致，而中国酒店则更注重效率和标准化。

管理模式：日本酒店管理更加精细化、人性化，注重员工的培养和激励，而中国酒店管理则更注重制度和流程。

文化特色：日本酒店将传统文化融入现代服务中，形成了独特的文化魅力，而中国酒店在文化特色方面还有待加强。

四、心得体会

此次交流活动使我们受益匪浅，不仅开阔了眼界，增长了见识，也让我们对不同文化背景下的酒店产业有了更加深刻的认识。除此之外，为期十天的交流还使我们的跨文化沟通能力有所提升，结识了来自不同国家和地区的朋友。

五、致谢

首先，要特别感谢乐山师范学院为我们提供了这次宝贵的交流学习机会，感谢学校国际交流处和相关老师的辛勤付出，让我们能够走出国门，开拓视野，提升自我。其次，感谢千叶商科大学的热情接待和精心安排，感谢各位老师的悉心指导，感谢各位同学的帮助和支持。本次交流学习经历将是我们人生中宝贵的财富。